話說汐止的美食盡在巷弄小道間
而這間來自台南府城的饕味鹹酥雞更是一絕
無論是下午或是宵夜時段,總是排滿了滿滿的人潮
究竟他的魅力到底何在~讓我們來一同瞧瞧吧
饕味鹹酥雞位於汐止的一級美食戰區
鄰近大汐止百貨,但卻又相隔兩條巷子
因此,可說是每個人都會到大汐止百貨覓食
但又不一定會發現到這間身處在停車場鐵皮屋旁的小店
只有真正內行的行家才會知道
宵夜場、配啤酒的最佳選擇就在這兒啦
而若是想品嘗饕味美食,記得滿150元就可以享有電話預約先點餐的服務喔
否則熱門時段,現場可是要排隊等候不少時間
而熱門的美食實在太多太多~
我們家每次去必點的有以下菜單
★三角骨或鹹酥雞
★炸皮蛋
★甜不辣(大推)
★台南大扁
★米血
★魷魚
★雞蛋豆腐
★炸湯圓(成成的最愛)
★玉米筍
只能說美食真的太多太多,哈~強烈建議大家到現場來品嘗
這樣才知道老闆的手藝真的是太厲害,幾乎每一樣都是熱門必點的產品阿
一旁的看板也有註記招牌美食
營業時間每周日公休喔
其他有營業的時間為下午17:00~晚上凌晨1:00
乾淨整齊的檯面
每一個品項都標示得清清楚楚
價格也很公開透明
很實在又很衛生又超級好吃的鹽酥雞
你說生意怎麼可能不火紅呢
舉凡有來過的顧客,幾乎都會成為老主顧
(就是我們一樣~哈~~~~)
我們家很喜歡到饕味鹹酥雞購買宵夜的原因
就是點餐的檯面每一樣食材都處理得很乾淨
而且包裝跟種類項目也很多
基本上蔬菜、炸物、肉類、甜點類樣樣都有
而且老闆炸物的功力也不是蓋的
每一樣炸物都會分門別類的使用不同的油鍋跟溫度
去炸出食材最原始最剛好的酥脆口感
而且店家生意雖然超級忙碌
但該處理的細節每一樣都不馬虎
連同瀝油、調味、添加蒜頭、青蔥每一個細節都處理得極好
因此交到客人手上的炸物
保證不油膩,保證每一個炸物都酥脆又Q彈
一口咬下真的是人間美味阿
每回到饕味,老爺總不忘提醒我請老闆多添加一些蔥跟蒜頭
再搭配酥脆的鹹酥雞一口咬下
阿~真的是太幸福了
這麼好吃的宵夜場美食,怎能不分享給大家
想品嘗我心目中最優質的鹹酥雞
快到饕味鹹酥雞來品嘗看看吧
地點:新北市汐止區中興路150巷27弄1號
預約專線:0989-021-316,0938-251-316
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