11月家族聚會
這次感謝盧媽媽好康大放送
帶著全家人一起到漉 海鮮蒸氣鍋來品嘗海鮮大餐
漉 海鮮蒸氣鍋在台北共有三間門市(松江、光復、南港)
這次我們全家一起到位於光復北路的門市報到嚐鮮
用餐的環境有包廂、十人大圓桌
也有適合小家庭的四人同桌
可依照當日用餐人數訂位
店內最吸引大家目光的~應該這是這滿滿的肥美海鮮水槽吧
哈~~光看到上面的品項
就足以令大夥食指大動
當季的各式海鮮~這兒幾乎都看得到
波士頓大龍蝦~太太太吸引人了
一顆顆鮑魚也等著我們來品嘗阿
餐廳大門口的位置
漉，字義上是「完封精華」之意。
將大海珍貴的美味完整封存，送達您口中，是我們唯一的初衷，更是不容妥協的堅持。
從嚴選每道新鮮食材，透過獨特蒸氣烹煮方式，呈現食材最誘人的原始風味，讓您的每一口體驗，都飽滿鮮美。
現在，您味覺的海洋之旅即將展開，請盡情品嘗吧！
當天我們基本上是全家總動員
連極少跟我們出門的二姐這回也難得大解放
跟上這趟美食團
三姐&KIKI
吃貨翔董更是不能錯過這趟美食饗宴阿
由於這回人數眾多~故大家也分成兩桌用餐
一桌十人大桌以及一桌八人中桌
雙胞胎又出現了(我&三姐)
第二像的雙胞胎(我&大姐)
大姊一家這回也全員出動
好久不見的Kimmy&大姐
最愛吃海鮮的婆婆
這回也被我們帶來一起吃大餐
漉海鮮蒸氣鍋的特色就是每一道食材
都是在桌上現場烹調
中間的圓形電熱爐就是一會要加熱食材的料理區
佐料及配料可自行選用
玫瑰海鹽及佐料可依照食材的不同搭配享用
但一般服務人員都建議先品嘗原味
較為品嘗出海鮮的鮮甜
餐前小菜~蝦蝦沙拉、醃漬番茄、涼拌木耳
第一道美食~鮮活海蝦(共700g)
約莫2~3分鐘~還冒著陣陣熱氣的海蝦出爐了
哇~光是聞到那香氣四溢的甜蝦味道
就知道這道甜蝦真的是超級新鮮美味
不一會工夫，整盤海蝦就被我們搶光光
哈~~~~
而當海蝦蒸氣盤被拿起的瞬間
大家才發現原來鍋底竟有玄機
哈~~~原來店家利用每一道海鮮滴落的湯汁
準備在菜色享用完畢後
最後在端上一碗集結所有美味湯汁的極品海鮮干貝粥
哇~~~光用想的口水就直流下來
好期待最後的海鮮粥品出爐
這時候廢話不多說
快來品嘗一道道的海鮮極品吧
第二道美食~隨機貝類(共700g)
服務人員一一鋪上各式貝類及蔬菜
營養滿分的菌菇類及貝類
蓋上鍋蓋後~再運用蒸氣蒸熟鍋內食材
每一道料理蒸氣的時間都不會太久
因此每一道食材上桌都是鎖住食材原味的狀況下端到客人面前
大家也要把握時間享用一道道美食
接著再期待下一鍋上桌的料理
kimmy 道：超好吃的蝦子
基本上到漉海鮮蒸氣鍋
是不需要另外點澱粉類食物
因為光是一道道的海鮮食材保證可以讓每一位顧客飽餐一頓
但因為我們現場有太多小孩(有的挑食、有的不耐餓)
因此我們還是點了少數幾碗白飯給小孩壓壓肚子
另外店家也有招待點心，不怕吃太撐的朋友到也可以品嘗一下現蒸的銀絲卷
店內招待~銀絲卷
第三道~蒜香扇貝(10個)、鮑魚(10個)
活跳跳的鮑魚一口咬下~Q度十足
第四道~嚴選台灣豬
海鮮吃多了也要搭配蔬菜&少許肉片
第五道~主餐新鮮透抽，附餐新鮮蔬果(搭配香菇、玉米、地瓜)
地瓜超級甜，玉米也是進口玉米
這兩樣小孩都好愛
透抽也是一絕~口感十足
第六道~主餐：沙母，附餐：高麗菜、玉米、地瓜
秋天正是吃蟹的好時機
帶著蟹黃的沙母讚阿
第七道~波士頓龍蝦
原本套餐內應該是有四隻龍蝦
另兩隻我們分到另一桌給姊妹們品嘗
第八道~美國霜降牛
通常吃到著大家已經有九分飽了
哈~~~~再看到牛肉，大家都直呼要投降了
第九道~頂級牛五花
結果沒想到牛肉居然還有兩盤
天啊~菜色真的太多太多了
第十道~時令鮮魚
不用服務人員解釋~大家都直說這一餐真的是菜色絕佳
份量十足阿
第十一道~集海鮮美味之干貝粥
最後最後的豪花海鮮粥~集合了以上眾多海鮮湯汁
最後再打個蛋花，加點蔥花
天啊，真是太美味了
感謝服務人員用心的解說&服務
讓我們品嘗到一餐超級饗宴
而光復店內除了採光明亮，空間配置讓每一位顧客都享有私密的用餐空間
店內也運用乾燥花，營造出一種自然柔美的氣氛
喜愛拍照的朋友也別錯過喔
愛拍一族的我們也不忘過這五彩繽紛的女生衛浴間
哈~~~運用四周鏡子的反射
將衛浴間改造成一處室內溫室的空間
這簡直是~~~太好拍照了
我們一行人不論大人、小孩都在這拍上一輪又一輪
哈~~~~欲罷不能阿
當日大夥一路從下午六點用餐到晚餐九點
整場美食饗宴也終於要落幕
幾個小男生們從剛開始有點害羞到最後連位置都連在一起
玩起阿兵哥遊戲了
好久不見的Mj
可愛的寶貝娃兒們
ivy一家合照
四姊一家
三姐&MJ
愉快&開心的美食饗案
價格雖然不斐，但卻很真材實料
也烹煮方式也很健康(少油少鹽)
用最真實的方式呈現食材的美味
很推薦大家可以來品嘗漉 海鮮蒸氣鍋
大合照
美味饗宴
漉 海鮮蒸氣鍋
[ 南港店 ]
台北市南港區經貿二路188號B棟3樓 (南港軟體捷運站出口後步行3分鐘)
訂位專線 : (02)2785-1995
營業時間 : 周一至周五午餐時段11:00-15:00 / 晚餐時段17:00-21:30
周六至周日11:00-21:30中間無休息
[ 松江店 ]
台北市中山區松江路76號1樓 (松江南京捷運站3號出口步行3分鐘)
訂位專線 : (02)2523-9963
營業時間 : 周一至周日11:00-00:00中間無休息
[ 光復店 ]
台北市松山區光復北路112號2樓（南京三民捷運站2號出口後往光復北路步行約8分鐘 或 台北小巨蛋站4號出口往光復北路步行約6分鐘）
訂位專線 : (02)2577-7992
營業時間 : 周一至周日11:00-00:00中間無休息
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