102.8.20


 


公司每兩個月一次的聚餐(旅遊)又來囉


 


本次選擇的地點是位於內湖路三段的


 


林映聲川無菜單料理餐廳


 


話說無菜單料理從宜蘭一路紅到台北


 


不論是日式.台式餐廳紛紛都跟進這種風格


 


我想,一方面也是讓客人有期待感


 


外加也是方便餐廳準備新鮮、當季的食材


 


如此真有一種雙贏的局面 


 


好啦~~話不多說,咱們就來瞧瞧林映聲川的美味料理吧


 



 


 


從餐廳望出去的景色


 



 


 


因為餐廳本身是無菜單料理


 


所以當然不知道菜色的名稱為何


 


那只好由我隨意取名囉 


 


第一道:芋香米粉盅


 


此道料理看似簡單


 


但師傅細細的烹煮


 


讓美味的芋頭香完完全全融入到湯汁內


 


滑順的米粉帶著芋頭的香氣


 


乎~~~這道開胃米粉,讓大家讚不絕口


 



 


 


德式豬腳炸的酥脆,口感絕佳


 


同事們都說好吃


 



 


 


絲瓜百花開


 


清淡的蔬菜,搭起來很爽口


 




 


 


 


豪華生魚片,有青~~好吃!!






 


鮮味放山雞


 


山上的土雞肉,滋味當然是一絕沒話說






 


 


涼拌海鮮沙拉


 


吃到中場就是需要來點沙拉


 


主廚選擇眾多蔬果、海鮮搭配在一起


 


配上微酸的醬汁


 


大家都覺得既解膩又好吃


 


大推~~~


 



 


 


清蒸鮮魚,林映聲川餐廳雖然在山中


 


但是當天出菜的菜色,海鮮也不少


 


鮮度也都有一定的水準~~


 




 


 


干貝時蔬


 


有一點微辣,很開胃(PS:本人不太吃辣,所以只品嚐一小口)


 



 


 


原味雞湯~~


 


好喝(哈~~好簡短的形容詞)


 


沒辦法,雞湯就是一個原汁原味的讚


 


所以,只能提供好喝二字 


 




 


 


用餐當中,同事們也很熱情的歡唱起來


 






 


最後,附上餐後甜點(黑糖糕)、水果


 




 






聽說林映聲川以前是走套餐風格


 


依照人數的多寡來決定菜色的量


 


基本上好像每人收費600跟1000元


 


但是,現在經營方式已經改成合菜了


 


所以,有想前往的朋友~~只好湊到8~10人再來品嘗看看吧


 


個人是覺得菜色還不錯,新鮮、料理味道很適合一般大眾口味


 


不太會有什麼地雷菜色


 


推薦可以來嚐嚐看


 


林映聲川無菜單料理


 


地址:台北市內湖路三段420號(金龍路底)


 


電話:02-8791-3125


 


 


 



 

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