宥成小小世界

102.8.20

公司每兩個月一次的聚餐(旅遊)又來囉

本次選擇的地點是位於內湖路三段的

林映聲川無菜單料理餐廳

話說無菜單料理從宜蘭一路紅到台北

不論是日式.台式餐廳紛紛都跟進這種風格

我想，一方面也是讓客人有期待感

外加也是方便餐廳準備新鮮、當季的食材

如此真有一種雙贏的局面 

好啦~~話不多說，咱們就來瞧瞧林映聲川的美味料理吧

從餐廳望出去的景色

因為餐廳本身是無菜單料理

所以當然不知道菜色的名稱為何

那只好由我隨意取名囉 

第一道：芋香米粉盅

此道料理看似簡單

但師傅細細的烹煮

讓美味的芋頭香完完全全融入到湯汁內

滑順的米粉帶著芋頭的香氣

乎~~~這道開胃米粉，讓大家讚不絕口

德式豬腳炸的酥脆，口感絕佳

同事們都說好吃

絲瓜百花開

清淡的蔬菜，搭起來很爽口

豪華生魚片，有青~~好吃!!

鮮味放山雞

山上的土雞肉，滋味當然是一絕沒話說

涼拌海鮮沙拉

吃到中場就是需要來點沙拉

主廚選擇眾多蔬果、海鮮搭配在一起

配上微酸的醬汁

大家都覺得既解膩又好吃

大推~~~

清蒸鮮魚，林映聲川餐廳雖然在山中

但是當天出菜的菜色，海鮮也不少

鮮度也都有一定的水準~~

干貝時蔬

有一點微辣，很開胃(PS:本人不太吃辣，所以只品嚐一小口)

原味雞湯~~

好喝(哈~~好簡短的形容詞)

沒辦法，雞湯就是一個原汁原味的讚

所以，只能提供好喝二字 

用餐當中，同事們也很熱情的歡唱起來

最後，附上餐後甜點(黑糖糕)、水果

聽說林映聲川以前是走套餐風格

依照人數的多寡來決定菜色的量

基本上好像每人收費600跟1000元

但是，現在經營方式已經改成合菜了

所以，有想前往的朋友~~只好湊到8~10人再來品嘗看看吧

個人是覺得菜色還不錯，新鮮、料理味道很適合一般大眾口味

不太會有什麼地雷菜色

推薦可以來嚐嚐看

林映聲川無菜單料理

地址：台北市內湖路三段420號(金龍路底)

電話：02-8791-3125