宥成小小世界

101.12.7

宜蘭行第二站

本次宜蘭行最重要的目的

就是要來品嘗這鼎鼎有名的無菜單料理『玻璃屋』

話說從11/1開放下個月的訂位時

鈞媽就拼了命一直call餐廳

但是電話打了三天，幾乎都是通話中   

而不死心的鈞媽，每天沒事就一直重撥

好不容易，終於在第四天接通了

但可惜的是，12月份假日的中午/晚上均已客滿

而我們一行人只好改預約週五的中午用餐

當天，大家集合後，便請餐廳開始出菜

第一道：芋泥沙拉

滋味濃郁，口感棉細，大夥一致推崇好吃

第二道：鮪魚豆腐冷盤

味香而滑順，搭配鮪魚/柴魚/小黃瓜甚是極合

第三道：綜合蔬菜沙拉

超大容器內，擺放了各式蔬菜

酸醋的醬汁，品嚐起來口感甚佳

此盤沙拉清爽無比，因此每人都裝了好幾碗呢

第四道：湯品

類似巧達湯的濃郁滋味

很適合小朋友的口味

店家給的份量也很足夠，每人都可喝上兩碗

第五道：超大超新鮮綜合生魚片

巨大船型擺盤內擺滿了各式生魚片/干貝/九孔/花枝/蟹棒

還搭配些許蜜餞.梅子.秋葵

各式海鮮真的非常新鮮

大家都讚不絕口  

第六道：頂級料理火鍋

服務人員將在桌邊將各式蔬菜.火鍋料放置鍋內

現場烹煮~

煮了一會後

店員會在補上超多海鮮料

如蟹腳.蛤蠣.螃蟹

滿滿一鍋的料，簡直要滿出鍋子外囉

大夥滿心期待此鍋料理煮出的湯頭

該會是如何的一極棒阿 

二姐/富哥

三姐一家人

第七道：干貝櫻花蝦飯

米飯吸滿了干貝.蝦米.香菇的鮮味

味道很是鮮美~

當大家吃到這道時，已經大半的人都快投降了

每個人都吃的很飽~ 

第八道：鮮蝦

不用多說，看顏色就知道『有青』

後面還有豬腳、甜點忘了拍照

之後有機會再補上

吃完玻璃屋後的感覺

一、食材新鮮

二、份量十足

三、創意無限

四、擺設用心

最後當然就是價格實惠，以每人600元的收費標準

能品嘗到如此新鮮/味美的食材

我個人是覺得很划算

希望，下回在次造訪時

能吃到不一樣的菜單料理~~

用餐後，大家都開始照相囉

三姊一家人

四姊and小許

二姐and 富哥

我們一家人

大合照