宥成小小世界

日本行第三天

天氣飄著一點小雨

我們準備出發前往函館朝市(有點類似我們台灣的魚市場)

路程不會太久

大約10分鐘抵達魚貨批發市場

各式各樣的海鮮產品

熱鬧的商店街

到處都是販賣螃蟹、帝王蟹的店家

好像來到富基漁港的感覺~~

話說北海道的水果

很多真的很很好吃

但是柿子我們倒是忘了買來吃

當天的重點全擺在海膽、甜蝦、玉米身上

如今想來真後悔

應該要邊走、邊看、邊買、邊吃才對

連草莓看起來也又紅又大顆

這樣一盒日幣900元=台幣262左右

青森有名的蘋果~一顆大約台幣100出頭

好不容易通過重重人群

我們抵達了第一站《吉岡食堂》

準備要體驗鮮甜肥美的海膽料理

現場超級多觀光客

我想~~應該全都是導遊帶來的人潮吧

排隊好一會兒後

終於買到了滿滿的新鮮海膽

既然來日本，當然是每個人都點一份來體驗看看

看起來是不是超美味

品嘗前先拍張照

準備要品嘗囉

恩~~~吃進去後

果真完全沒有腥味

吃起來超甜的~~

果真來到當地就是要吃當地最出名的名產

而北海道的海產果真是料多實在又美味

建議朋友們下回到魚貨市場

千萬沒錯過這道美味的佳餚喔

吃完後，大家一致認同~~~超好吃!!!

品嘗完海膽料理後

緊接著是導遊介紹的私房料理

進入批發市場後，裡面的店家盡是在販售各式魚貨

 而我們的目標，則是要品嘗活跳跳的甜蝦

當然~~數量又是一人一隻，畢竟都來到這兒呢

當然不能錯過難得的機會

活跳跳的六隻甜蝦

等會就要進入我們的肚子拉~~哈哈

vs甜蝦合影(看起來是不是超大隻)

唯一麻煩的是~店家只提供賣的服務

而沒有提供料理的服務

所以這幾隻活跳跳的甜蝦

我們全部都要自己處理~剝殼

感謝富哥/小許~~勇敢幫我們處理這個艱難的過程

畢竟這幾隻蝦子活動力可是超好

我們女生光是要拿著照相~~

蝦子都從我們手中跳出去好幾次

可見它想逃脫的力氣有多大阿~~~哈

好在有富哥/小許兩位壯漢

運用熟練的技巧~~

立馬就幫我們處理的乾乾淨淨~~

最後大家才能享用到鮮甜的活蝦料理

準備要開始料理

四姊拿著料理過後的蝦子(變的好小隻)/小許拿著新鮮活蝦

二姊要品嘗超甜美的蝦子囉

盧媽媽也要體驗新鮮活蝦

辛苦這幾位剝蝦達人

負責吃蝦的我們

每個人的手都好忙喔

有的剝蝦、有的吃美食、有的還要拍照

基本上大家都是品嘗原味

但若不敢直接生吃的朋友

店家也有提供哇沙米跟醬油讓我們當配料

但是吃過之後~就知道真的是生吃原味

才能吃到食材最原始的鮮甜味道喔

照片中就是我們購買甜蝦的店家

跟老闆合影

魚市內的各式店家

最後，大夥還有一點時間

就在函館朝市內晃晃、拍照

媽媽/me/二姊

四姊

日本行函館美食之旅~讚

隨手拍拍函館朝市街道

看起來好美味的卉飯

第一次體驗品嘗日本魚市場道地料理

大家都覺得很新鮮也挺有趣

雖然以上吃的食材都需自費

都其實價格呢?也不太會太貴

印象中海膽跟甜蝦大約是400/600日圓

所以花點小錢，體驗一下道地美食

我個人是覺得還不錯呦~~~

以上，函館朝市美食之旅分享完畢