平日休假雙人約會又來了
哈~這次來跟大家分享台北東區的巷弄美食
位於忠孝復興捷運站附近的小巷弄中
可說是美食餐廳林立,從特色咖啡廳,燒烤餐廳,韓式餐廳
真的是琳瑯滿目,可選擇的種類真的是樣樣都有
而今日平日中午我跟阿文決定挑選網路上風評相當不錯的
鐵板燒料理,平日商業午餐只要450元
而且還不加收服務費,重點是除了價格便宜
商業午餐的內容卻一點也不馬虎喔
從餐廳的擺設、廚師的料理、服務人員的用心
都讓我們覺得是一趟賓至如歸的低調奢華的美食餐廳
TBS 剔邦饈 Teppanyaki 鐵板燒位於忠孝東路四段216巷8弄6號
餐廳門口布置的很典雅~基本上位置還蠻好找的
菜色有分平日午餐套餐$450、雙人套餐$1980、晚間套餐$1080(以上)
有點現代爵士風的格調,安靜沉穩的用餐環境
讓人感覺很放鬆但卻又蠻自在的氛圍
餐具擺設也頗有小巧思
用餐的途中桌面隨時都保持得相當乾淨
不同的食材搭配不同的器皿
也讓這一場放鬆的午餐饗宴多了一點精緻又豪華的奢侈感
可愛的貓咪筷架
餐前麵包:現場煎烤的雜糧麵包
搭配初榨橄欖油以及義大利陳年醋
一口咬下風味香氣都很獨特,不一會兒就解決了美味的麵包
湯品的部分則是熬的濃郁可口的洋蔥湯
一口喝下濃濃的洋蔥味就散發在嘴內
這才是老師傅才能熬出的濃郁滋味阿
新鮮蔬果沙拉
料多豐富實在
準備上正餐牛排之前還會更換貴氣閃閃的瓷盤
呵~是不是有符合低調奢華風阿
時令鮮魚
每一份蔬果跟鮭魚及干貝
分量不多,但卻有各自有搭配讓你一口一口品嘗到食材的原味
不用過多的調味,簡單的煎烤讓食材發揮得恰到好處
也讓我們品嘗起來,一口一口盡是大大的滿足啊
解膩的鳳梨冰沙,吃完鮮魚之後喝杯清涼的冰沙
真是絕配
接著主餐要來了
這次我跟阿文兩人一人點
★美國特選翼板牛排★松阪豬佐鳳梨莎莎★
以商業午餐來說,我覺得這個主餐已經很有水準
從肉質的軟嫩,擺盤的布置,上菜的前後次序
都讓我們一一的品嘗到廚師的用心及食材的美味
通常吃這個里都已經八分飽,準備要喝飯後飲料了
沒想到此時還有燉飯上桌
呵~看到這麼迷你版的鑄鐵小鍋
也讓我好奇的想試試看內容物究竟為何?
時蔬野菇燉飯,粒粒分明的口感讓人忍不住一口接一口
口味不會很重,咬起來的口感很紮實但卻有很順口
於是,這一道美食我跟阿文也都完食(並且都覺得口感跟風味都很不錯)
最後再配上一杯鮮果汁
整個商業午餐套餐才終於結束
哈~我們的肚子也已經快吃不下了
但初次體驗 TBS 剔邦饈 鐵板燒料理
我個人覺得很讚,不但CP值超高食材也好吃
價位又不貴,真正是很適合朋友聚會、情侶約會可以相約的好去處喔
也分享給大家
TBS剔邦饈Teppanyaki
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號
電話:02 8773 8178
營業時段:11:30 - 14:00 、 17:30 - 20:30
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