準備離開埔里的最後一刻

還不忘搜尋一下南投的美食小吃

難得到中南部旅遊,當然要吃好吃滿再離開

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這次要跟大家分享的是位於埔里鎮西安路的阿甲肉丸

阿甲肉丸創立於民國38年,至今已經有超過70年的悠久歷史

看到招牌上斗大的標題就知道這是一間連在地人都愛吃的傳統美食

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而看到版上介紹的在地吃法

首先就是先把肉丸的Q皮吃掉

留下肉餡跟筍丁之後在將大骨湯倒入碗中

最後就是最精華的特殊吃法,將肉餡跟大骨湯一起吃下肚

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看完店家的介紹後,到門口點餐時

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看到一大鍋滿滿油炸中的肉丸

瞬間也令我們食指大動

準備好好來品嘗一下這個台灣傳統的民間美食

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上桌後的阿甲肉丸,體積沒有很大顆

成年男生可能要點個兩三份才會有飽足感

但是由於我們不是吃正餐,是當成下午點心食用

所以就只有各點一碗來試試口味

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準備開動

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嘗試當地人加入大骨湯的吃法

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些微的肉餡配上溫熱的大骨湯跟店家的獨配醬汁

形成超完美的比例,不得不說這樣搭配真的好好吃喔

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不愛吃肉丸的兩兄弟(歪嘴雞)

則是各點一碗貢丸湯品嘗一下

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開心的南投三日遊,最後就在阿甲肉丸畫下句點

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準備返程回台北,哈~又是一段漫長的道路

於是到小7補貨先(蠻牛喝了再上)

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好在這趟北上之旅,沿途都沒甚麼遇到塞車

約莫兩個多小時後就抵達汐止交流道

瞬間從陽光普照的南投,返回陰雨綿綿的汐止

哈~反差好大

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這趟南投三日遊心得

★原本想衝福壽山露營,但害怕路程太遠,小孩太累,於是作罷

★原本想排阿里山,哈~但又怕上山路程太長,到阿里山都天黑了

★最後選定中南部的杉林溪,原本想一睹美麗的水杉林跟楓葉,但花況不如預期

★但沿途走訪了南投不少景點跟美食,加上遊客數並沒有人很多,所以也是輕鬆自在,一家人出遊的開心回憶

期待下回的阿里山之行,能夠順利成行

 

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