來到綠島最有名的餐點是甚麼?

相信到過綠島的遊客都知道

隨處都可以見到鹿肉料理

而今天晚餐大家就要來品嘗鹿肉BBQ吃到肉的海邊烤肉大餐囉

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這次來到綠島我們是報名民宿的套裝行程

行程內有贈送火窟烤肉鹿到吃到飽

而占盡地理優勢位置的我們

火烤BBQ就在我們民宿的對面

步行一分鐘即可抵達,算是相當方便

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由於我們前往用餐的當天是假日周六

因此每一個場次可都說是人潮爆滿,入內的團體客一個個絡繹不絕

原本我們預定的用餐時間6:00,現場根本沒位置

店家也緊急幫我們安排改成6:40再用餐

而等待的同時,大家也坐在一旁的河岸旁,欣賞美麗的夕陽景色

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好喜歡這樣舒服的溫度

一邊看著落日一邊吹著微風

很是愜意

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等到6:40左右,我們一行人再度前往餐廳

準備入內用餐

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二姐家的雙寶也一起來用餐~

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這次品嘗的BBQ~就是霸氣十足的火窟~哈~

在炎炎夏日吃烤肉~整間店的溫度真的就跟店名

一模一樣~炙熱無比啊

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店內的烤肉須知~用餐時間為1.5H喔

不過店員整理桌面的動作都很快,食材補充也很迅速

不用怕吃不夠~只怕你吃不下

此外除了吃到飽的菜色之外

現場也有加購單點的海鮮食材,可以自行付費品嘗看看

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櫃台處有醬料區~基本上現場人很多

自助式的就不要求太多~能自己動手是最快速的~

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每一桌都會附上兩個鐵盤、兩個烤夾、一個刷肉的醬料杯

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食材都放置在冷藏冰箱的托盤內

雖然要排隊取餐,但速度還算是快

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原則上有甜不辣、香腸、小熱狗、熱狗、青菜、洋蔥、青椒這些蔬菜

肉類則是雞翅、雞腿、豬肉、鹿肉為主

還有一些內臟類的雞胗可以夾取

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為了不浪費食物,我們每一盤都挑的很精簡

哈~真的只能想吃的份量

才不會浪費食物

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擺上桌後是不是營養均衡,色彩繽紛阿

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雖然等候用餐的時間一延再延

但是大家還是很有耐心地配合店家的調配

因為報復性國旅讓綠島真的塞滿了滿滿的遊客

即便有所不便,但大家還是能互相體諒

真的是太感謝了

玉萍VS友人

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雯苓VS友人

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帥氣的RAY

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煙霧迷漫的火窟~哈

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三姐一家VS得

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結果我們一家才四個人一桌~

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後來就隨意分配一下,玉萍也來跟我們併桌

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精簡到不行的烤肉餐~

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煙霧迷漫拍起來也就霧濛濛的拉

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好朋友相邀一起跳島,當然要合影

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各桌豐富的料理

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一邊欣賞黃昏景色一邊用餐~

除了稍微悶熱了點,其餘都算是相當不錯的海邊BBQ體驗

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除了烤肉食材,店家也會提供炒麵跟冰飲給用餐的客人取用

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也有提供吐司可以搭配烤ㄖㄡ

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開心的烤肉時光

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雖然烤肉時間只有1.5小時,但大家還是各司其職

基本上每樣食材都有烤熟、烤好~也吃飽

尤其是鹿肉料理意外的比我們想像中的好吃

搭配洋蔥跟高麗菜,一點腥味都沒有

連小孩都很捧場地吃了好幾輪喔

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加碼的生蠔美食~

看起來真的有新鮮

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烤完之後當然是交給老爺來品嘗

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女漢子玉萍也不落人後

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吃飽喝足過後,一群小孩也跑到堤防邊開始玩耍起來

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綠島行DAY1行程,也到此告一段落

火窟 海邊燒烤 店家資訊
  • 地址:綠島鄉環島公路50-6號
  • 電話:0985-025-759
  • 營業時段:17:00開始營業

 

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