來到綠島最有名的餐點是甚麼?
相信到過綠島的遊客都知道
隨處都可以見到鹿肉料理
而今天晚餐大家就要來品嘗鹿肉BBQ吃到肉的海邊烤肉大餐囉
這次來到綠島我們是報名民宿的套裝行程
行程內有贈送火窟烤肉鹿到吃到飽
而占盡地理優勢位置的我們
火烤BBQ就在我們民宿的對面
步行一分鐘即可抵達,算是相當方便
由於我們前往用餐的當天是假日周六
因此每一個場次可都說是人潮爆滿,入內的團體客一個個絡繹不絕
原本我們預定的用餐時間6:00,現場根本沒位置
店家也緊急幫我們安排改成6:40再用餐
而等待的同時,大家也坐在一旁的河岸旁,欣賞美麗的夕陽景色
好喜歡這樣舒服的溫度
一邊看著落日一邊吹著微風
很是愜意
等到6:40左右,我們一行人再度前往餐廳
準備入內用餐
二姐家的雙寶也一起來用餐~
這次品嘗的BBQ~就是霸氣十足的火窟~哈~
在炎炎夏日吃烤肉~整間店的溫度真的就跟店名
一模一樣~炙熱無比啊
店內的烤肉須知~用餐時間為1.5H喔
不過店員整理桌面的動作都很快,食材補充也很迅速
不用怕吃不夠~只怕你吃不下
此外除了吃到飽的菜色之外
現場也有加購單點的海鮮食材,可以自行付費品嘗看看
櫃台處有醬料區~基本上現場人很多
自助式的就不要求太多~能自己動手是最快速的~
每一桌都會附上兩個鐵盤、兩個烤夾、一個刷肉的醬料杯
食材都放置在冷藏冰箱的托盤內
雖然要排隊取餐,但速度還算是快
原則上有甜不辣、香腸、小熱狗、熱狗、青菜、洋蔥、青椒這些蔬菜
肉類則是雞翅、雞腿、豬肉、鹿肉為主
還有一些內臟類的雞胗可以夾取
為了不浪費食物,我們每一盤都挑的很精簡
哈~真的只能想吃的份量
才不會浪費食物
擺上桌後是不是營養均衡,色彩繽紛阿
雖然等候用餐的時間一延再延
但是大家還是很有耐心地配合店家的調配
因為報復性國旅讓綠島真的塞滿了滿滿的遊客
即便有所不便,但大家還是能互相體諒
真的是太感謝了
玉萍VS友人
雯苓VS友人
帥氣的RAY
煙霧迷漫的火窟~哈
三姐一家VS得
結果我們一家才四個人一桌~
後來就隨意分配一下,玉萍也來跟我們併桌
精簡到不行的烤肉餐~
煙霧迷漫拍起來也就霧濛濛的拉
好朋友相邀一起跳島,當然要合影
各桌豐富的料理
一邊欣賞黃昏景色一邊用餐~
除了稍微悶熱了點,其餘都算是相當不錯的海邊BBQ體驗
除了烤肉食材,店家也會提供炒麵跟冰飲給用餐的客人取用
也有提供吐司可以搭配烤ㄖㄡ
開心的烤肉時光
雖然烤肉時間只有1.5小時,但大家還是各司其職
基本上每樣食材都有烤熟、烤好~也吃飽
尤其是鹿肉料理意外的比我們想像中的好吃
搭配洋蔥跟高麗菜,一點腥味都沒有
連小孩都很捧場地吃了好幾輪喔
加碼的生蠔美食~
看起來真的有新鮮
烤完之後當然是交給老爺來品嘗
女漢子玉萍也不落人後
吃飽喝足過後,一群小孩也跑到堤防邊開始玩耍起來
綠島行DAY1行程,也到此告一段落
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地址:綠島鄉環島公路50-6號
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電話:0985-025-759
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營業時段:17:00開始營業
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