宥成小小世界

一年一度的中秋烤肉又來了

很開心今年的中秋連假有四天假期

前兩天我們安排了露營之旅

後兩天則是跟家人一同歡度中秋

而今年的烤肉更是有別於以往

改成無煙燒烤，吃起來更沒有負擔，燒烤出來的美食火侯掌握度也更優

準備的食材更是精挑細選，改成只吃主打的美食

有別於以往的肉片、雞翅、雞腿→今年則是通通Say NO

菜單則是改成：料理好的雞肉串、新疆羊肉串、骰子牛肉

還有各式海鮮：干貝、蝦子、透抽、鮑魚

蔬菜類則是有：甜椒、杏鮑菇、香菇、小玉米

此外還有基隆甜不辣、香腸、以及超美味的牛舌

每一道料理份量都是酌量在酌量

就是希望大家能夠吃得飽但又吃得巧

下面就讓我們來一一記錄今年中秋的美食菜單吧

去骨雞腿串

雞肉丁

杏鮑菇&基隆甜不辣

好吃的牛舌

無煙燒烤：電烤盤&卡式爐韓式烤盤

媲美燒肉店的美味肉串

還有搭配香菇跟甜椒

是不是色香味俱全

好吃的牛舌絕對要配上新鮮的蔥花

滋味更是一絕

辛苦的料理小廚師

一旁忙碌連線的四個小孩

這次的烤肉保證每一樣都不會燒焦

真正是精準拿捏每一分食材的真正好味道

採購組出發去買飲料

小孩的飲料

哈~不是拉~是媽媽們的飲料

營養又美味的蔬菜盤

戰斧豬排也上場了

美味的霜降牛小排

晶鑽蝦

豪華干貝

美食不間斷

好料一一上桌

干貝也要準備起鍋了

此時大家都圍繞在烤爐盤

準備品嘗熱騰騰上桌的干貝

瞬間秒殺的干貝~超好吃

外層烤到微焦，內層軟嫩多汁

一口咬下又燙又多汁又美味

怪不得每個人都一口接一口，簡直停不下手

海鮮風味輪番上鍋

辛苦烤肉的三人組

這群小孩也很久沒能齊聚在一起

難得放四天長假~小孩也終於能喘口氣~大玩特玩

今晚少數的幾張合照~感謝盧三姐

當晚最後還來場意外的慶生驚喜

哈~所有的九月壽星一同慶生!!

蠟燭還貼心的準備18歲~

一起歡唱生日快樂歌

烤完收爐前的甜點~不可或缺的烤麻糬配煉乳

開心的夜晚~天氣微涼又舒服

在自家門口烤肉，桌椅、電風、風扇一應具全

老天爺也很幫忙，在我們全部考完之後才開始下了一點零星的小雨

基本上這次烤肉的時間掌握得剛剛好

五點準備食材，五點半開烤，晚上九點收拾好桌面

開心的中秋夜晚，祝福大家中秋節月圓人團圓